8 800 2222 682
mail@projectms.ru
Обучение
Оставьте заявку, чтобы связаться с нами и получить видео курс.
Обучение
На обучении мы детально рассматриваем и прорабатываем все этапы производственного процесса (склад, кухня, касса), а также нюансы управленческого учета. Обучаем работе с системой автоматизации и рассказываем о возможностях продвижения заведения. Делимся тонкостями в работе с покупателями и нюансами при прохождении проверок госорганов.
Структура обучения
Мы собрали полную базу знаний по всем аспектам работы предприятия общепита: организации кухни, материальному и техническому оснащению предприятия, правилам общения с клиентом, управлению персоналом, инструментам повышения среднего чека и многим другим вопросам.
  • Введение документации
    Научим заполнять грамотно документы
  • Финансовая модель
    цифровые менюборды, прикассовые дисплеи, постеры, лайтбоксы и т.п.
  • Обучение персонала
    Интернет реклама, социальные сети
  • Изучение технологических карт
    Разработка фирменного стиля упаковки, стаканчиков и м.д.
  • Управление
    кассовый аппарат
    Разработка фирменного дизайна для формы сотрудников заведения
  • Снабжение и хранение продукции
    Делаем эскизы размещения будущей рекламы
Упрощаем работу
с персоналом
Любой наш сотрудник идеально делает хот-дог, даже если он работает у нас всего 1 день. Технология пошагового обучения персонала, как очного, так и дистанционного (на основе печатных и видео материалов) успешно справляется с постоянной «текучкой» кадров не только на кассе, но и на кухне.
Кроме того, мы делимся с франчайзи нашим опытом работы с персоналом. Мы проконсультируем, как принять на работу сотрудников, в том числе иностранных граждан. Расскажем, как наладить работу коллектива, избежать воровства, выявить недобросовестных сотрудников. В нашей базе знаний Вы найдете примеры трудовых договоров, мотивации персонала и многое другое.
Готовим вкусные блюда
Одно из главных преимуществ бизнеса фастфуд заключается в том, что вся наша продукция готовится стабильно из одних и тех же ингредиентов, по строго прописанным стандартам, в строго заданной последовательности. Это значит, что мы не зависим от поваров, и можем адаптировать любого сотрудника к работе с фирменными позициями за несколько часов, при этом блюда будут всегда одинаково вкусные.
Обучение в учебном центре
Выберете время
Время уточняйте у своего персонального менеджера
Обучение онлайн
Если нет возможности приехать к нам,
вы можете приобрести авторский видеокурс и учится в любой точки.
Федеральная сеть кафе GOOD FOOD. Обучение франчайзи
На сайте созданы все возможности для дистанционного обучения, для франчайзи из дальних регионов и других стран. В личном кабинете франчайзи вы можете воспользоватся документацией и видео курсами по всем нюансам работы заведения.
Закажите обратный звонок, запишитесь на обучение или получите видеокурсы.
Наш менеджер свяжется с вами!
© Master Project
2014-2020

Москва
Москва, Киевское ш., 22-й километр,
БЦ Румянцево, корпус Г, 17-й офисный подъезд, офис 406
Made on
Tilda